Ail fraîchement séché pour rehausser la saveur

Type de paiement:L/C,T/T

Incoterm:FOB,CIF,EXW

Quantité de commande minimum:1 Ton

transport:Ocean,Land

Hafen:Shanghai,Qingdao,Lianyungang

$850-1300 /Ton

Attributs du produit
Capacité d'approvisionnement et informa...
Emballage & livraison
Other information

Attributs du produit

marque: SOLEIL D'OR

Espèce: Ail

Catégorie De Produit: Liliacées végétales

Type De Culture: COMMUN

Lieu D'origine: Chine

Size (cm): 4.5-6.5

Brand Name: GOLDENSUN

Model Number: 4.5,5.0,5.5,6.0,6.5

Crop: Newest Crop

Emballage: Mesh Bag Cartons

Supply Period: Year Round

Capacité d'approvisionnement et informa...

Détails d'emballage: Cartons de sacs en filet

productivité: 100 tons per month

transport: Ocean,Land

Lieu d'origine: Chine

Soutenir: 100 tons per month

Hafen: Shanghai,Qingdao,Lianyungang

Type de paiement: L/C,T/T

Incoterm: FOB,CIF,EXW

Emballage & livraison

Unités de vente:

Ton

Type de colis:

Cartons de sacs en filet

Exemple d’image:

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Gousses d'ail séchées blanches biologiques de haute qualité

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L'ail séché est un assaisonnement très pratique en cuisine, capable de rehausser efficacement la saveur des plats. Voici ses principales utilisations et méthodes :

Ajouter du parfum

Les tiges d'ail séchées au soleil ou les gousses d'ail sont riches en arôme d'ail unique, adapté aux méthodes de cuisson telles que les sautés, le braisage de la viande et le marinage, qui peuvent améliorer considérablement la saveur des aliments et stimuler l'appétit. ‌

Améliorer la fraîcheur de la saumure

L'ail séché peut éliminer l'odeur de poisson et améliorer la fraîcheur de la marinade. Sa saveur et son arôme épicés peuvent neutraliser le goût de poisson de la viande, rendant la saveur braisée plus douce. Lorsqu’il est utilisé avec des oignons rouges, il peut créer un goût superposé épicé et sucré, rehaussant la texture globale. ‌

Mariner et assaisonner

L'ail séché peut être transformé par des méthodes telles que le salage, le trempage sucre-vinaigre et la marinade de sauce soja pour produire des produits comme l'ail aigre-doux et l'ail sauce soja. Ces produits ont une saveur plus douce et conviennent à une conservation à long terme. Par exemple:

Méthode de décapage sucre-vinaigre : Faire bouillir le vinaigre de riz et le sucre blanc dans un rapport de 3:1, puis tremper l'ail séché dans le mélange. Après 20 jours, l’ail sera aigre, sucré, croquant et délicieux. ‌

Mariner la sauce soja : Mélangez la sauce soja infusée et l'ail séché dans un rapport 1:1, et la saveur deviendra riche après 10 jours. ‌

Variety	1) Normal white garlic (red garlic, purple garlic) 2) Pure white garlic (snow white garlic, super white garlic)
Size	4.5 - 5.0cm, 5.0 - 5.5cm, 5.5 - 6.0cm, 6.0 - 6.5cm, 6.5cm and up
Transporting and storing temperature	-3° - 0°C
Supply period	all the year round
Fresh garlic	early June to September
Cold storing garlic	September to the next May
Shelf life	Shelf life is long and can be stored for up to 9 months under proper conditions